有機野菜 宅配 比較ランキング

有機野菜の通販

有機野菜の通販を利用する人が増えています。有機野菜とは無農薬野菜とは違うものなのですね。

無農薬野菜、低農薬野菜なども販売されていますが、有機野菜が最高品質と言えるのでしょうか。

無農薬野菜には化学肥料(自己申告制だそうです)が使用されていて、化学肥料も一切使用せずに生産者の方が栽培されたものを有機野菜と呼ぶのだそうです。
国が認める登録認定機関の検査に合格したものになるそうです。
方が有機野菜と謳っていても、有機JASマークのないものは有機野菜ではないそうです。

日本は農薬が検出されたり、生野菜より栄養が豊富だと言われていた冷凍野菜にも基準値を遥かに超える量の農薬が検出されています。
美味しさを知り、安全性にも目が向きます。